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LA PANIFICAZIONE

Tornano gli incontri con i nostri produttori e trasformatori. Parleremo di pane e prodotti da forno, dalla scelta e dall'origine degli ingredienti fino ai metodi di panificazione. Durante la serata, prima della chiacchierata, ci sarà spazio per della pizza appena sfornata, fatta con i prodotti del Mercato dei Bari.
Dalle 18 apre il Mercato dei Bari ad About
Dalle ore 20.30 inizio della presentazione/chiacchierata

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